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        微生物生長法檢測生物素含量方法的研究

        摘 要:

        利用生物素營養缺陷型茵株的特點,建立了簡便檢測天然有機物中生物素含量的微生物方法。當生物素濃度在14μgL,與平板生長圈直徑大小呈直線相關。用此方法檢測了玉米漿、酵母膏、甜菜糖蜜中生物素的含量分別為747,248,1707μgkg。[著者文摘]

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